FALAFEL O SCHAWARMA A BERLINO, I NOSTRI CONSIGLI Dove mangiare il migliore Falafel o Schawarma a Berlino è per me una domanda a cui è impossibile rispondere, ce ne sono talmente tanti, un Imbiss dietro. Vi risparmio liste tipo “I 10 migliori posti dove mangiare questo e quello”. Posso onestamente consigliare locali in cui sono realmente…

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UN BUON RISTORANTE A DUE PASSI DA SIMON-DACH-STRASSE Eccomi di nuovo con le esplorazioni gastronomiche berlinesi. Questa volta si tratta di un ristorante che ha aperto da pochi mesi ed è probabilmente uno dei migliori nella zona di Friedrichshain. Questo è uno dei quartieri centrali della vita notturna di Berlino e quindi scoppia letteralmente di bar (Kneipe),…

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WIENER SCHNITZEL GIGANTE A RIXDORF Uno dei piatti della cucina tedesca che gli italiani conoscono è la Wiener Schnitzel, ovvero la cotoletta alla milanese. Eppure, vivendo da anni a Berlino, la Schnitzel è per me proprio una delle ricette meno caratteristiche della cucina tedesca. Durante i tours che faccio per Berlin Kombinat Tours, una delle domande frequenti è: “Vorremo…

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I NUOVI BAR DI NEUKÖLLN Berlino è ciò che è grazie ai suoi quartieri. Ogni quartiere ha una sua peculiare storia, uno stile, un tipo di abitanti, di migrazione, anche i locali, i bar e i negozi creano l’immagine che distingue un quartiere dall’altro. Tutto questo insieme dà l’immagine che tutti amiamo di questa città. Neukölln è…

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