Mangiare e Bere
Il Currywurst, una tradizione berlinese
L’ORGOGLIO DI BERLINO: IL CURRYWURST Il problema di cosa mangiare a Berlino non si pone. semmai, vista la massiccia offerta, non è facile decidersi per un tipo di cucina o un’altra. Ma c’è una specialità che è l’orgoglio della città e inserita nella to do list di ogni turista: il Currywurst!
Leggi l'articoloL’angelo azzurro e la comune alternativa: ufaFabrik Berlin
LE COMUNI BERLINESI: UFAFABRIK La storia di Berlino e la sua immagine di metropoli culturalmente vivace deve molto a quello che viene chiamato “Movimento delle occupazioni” fra i primi anni ’70 e l’inizio dei ’90 dopo la caduta del Muro. Le occupazioni avevano lo scopo di costruire concretamente modi di vita in comune alternativi a…
Leggi l'articoloConoscere la Berlino autentica mangiando: Zweiblum
LA VERA BERLINO A TAVOLA: ZWEIBLUM Per chi ama la cucina tedesca in ambiente molto “berlinese”, il consiglio è “Zweiblum”. “Neu Venedig” è una località turistica e quindi si possono trovare diversi ristoranti che offrono dei menù davvero allettanti, ma il posto che mi ha attirata è una piccola tavola calda proprio attaccata alla stazione della…
Leggi l'articoloIl muro medievale di Berlino
L’ANTICO MURO DI BERLINO Di solito quando pensiamo alla parola Muro abbinata a Berlino, giustamente ci viene in mente quello costruito il 13 agosto 1961 durante il periodo della Guerra Fredda e della divisione del mondo in due blocchi. In realtà Berlino di muri ne ha avuti ben altri due precedenti a quello che aveva diviso la…
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