WIENER SCHNITZEL GIGANTE A RIXDORF Uno dei piatti della cucina tedesca che gli italiani conoscono è la Wiener Schnitzel, ovvero la cotoletta alla milanese. Eppure, vivendo da anni a Berlino, la Schnitzel è per me proprio una delle ricette meno caratteristiche della cucina tedesca. Durante i tours che faccio per Berlin Kombinat Tours, una delle domande frequenti è: “Vorremo…

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Teufelsberg Berlino

LA STAZIONE DI SPIONAGGIO SUL TEUFELSBERG Foto Jochen Teufel  CC BY-SA 3.0 Cosa si può andare a vedere a Berlino se non si ha voglia del solito giro tradizionalmente turistico? E magari approfittando per fare una bella gita in bicicletta entrando così nello stile di vita berlinese? Una meta può sicuramente essere il Teufelsberg. Anche…

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IL COLLETTIVO TACHELES DICE ADDIO A MITTE Il Kunstahaus Tacheles non esiste da ormai un anno, per il momento si può ancora ammirare la facciata dell’edificio-rovina risalente ai primi del ‘900 in Oranienburgerstrasse nella zona di Mitte. Sparirà anche questa testimonianza storica della città, non appena sarà chiaro il piano degli investitori. Intanto il collettivo…

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IL NUOVO COLLETTIVO TACHELES A MARZAHN Il famoso Tacheles che si trovava nella ormai iper-turistica zona di Mitte non esiste più da un anno. I turisti chiedono sempre di andare a vederlo non sapendo che per ora è ancora possibile vedere solo la facciata. Un bellissimo edificio decadente che ci ricorda l’immagine di quella zona…

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